Reforma do RU mais antigo da UFV
Teve início, no dia 03 de fevereiro, uma grande reforma no Restaurante Universitário mais antigo da UFV, o RU I, no campus Viçosa. A obra, que deve durar entre 12 e 18 meses, irá modernizar e adequar o espaço quanto ao fluxo de produção e distribuição das refeições, exigências sanitárias, conforto térmico e acessibilidade para os usuários.
Com o investimento de R$ 8 milhões, o projeto incluirá novas instalações elétricas, hidráulicas, piso, revestimento de paredes, cozinha mais moderna, cobertura e a construção de novos banheiros, bem como a ampliação do espaço para comportar mais mesas e cadeiras no salão de refeições.
As refeições, anteriormente servidas no RU I, serão transferidas para o RU III (Multiuso) e o RU II continuará funcionando normalmente. Durante os períodos letivos, serão mantidos os horários normais de atendimento das três refeições diárias. Durante as férias e recessos escolares, quando o MU é utilizado para grandes eventos apenas o RU II servirá as refeições.
